6月になり、今年も梅酵素を作る季節になりました。 青梅が出回るのは、６月の1か月しかありません。 梅酵素は、美味しさも１番なので、できる限り多く作りたいので、 この時期は、忙しいです。 まずは、今年の最初の青梅です。 出始めは、青梅のお値段も高い…