餅つき

パート先の会社で、毎年恒例の餅つき大会がありました。

防寒対策で、かなり着込んで行ったのですが、その必要がないくらい

お天気もよく、風もない穏やかな餅つき日よりでした。

（餅ができるまで）

餅米を蒸かします。

薪をくべる係もいます。

お祖父さんの代から使っている臼。

自宅の木の根っこの部分をくり抜いて作ったそうです。

こちらもお祖父さん手作りの木の板に、ついた餅を広げます。

あとは、大根下ろしでからみ餅、きな粉であべかわ餅、あんこを入れて大福餅

ネギと鰹節をまぶしたり、納豆をまぶしたり、、

豚汁も人気です。

蒸かしたジャガイモをジャガバターにして。ジャガイモがふかふか！

出来上がった頃に、子供連れで、大勢集まって来ました。

外で、大勢で賑やかに食べるのも、楽しい時間でした。