お一人様ど真ん中

40代で離婚。子供も結婚し遂に一人暮らしに。今年還暦、リウマチの独女。それでも輝いて生きたい!健康、お金、心の豊かさをバランス良く持ち続けて。

3月誕生会第一弾

長女夫婦が、3月生まれなので、恒例の3月の誕生会をどうしようか?となり

コロナの第6波は、子供が感染源になるケースが多いので、

家族のは、もう少し感染者数が落ち着いてからにすることにしました。

それで、第1弾は、3月生まれの方と合同誕生会をする事になりました。

 

娘は誕生会の当事者ですが、娘夫婦の家で、お料理は娘の手作りになりました。

私は、材料費の負担。

 

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先ずは、シャンパンで乾杯。

キッシュも手作りで、美味しかったです。

野菜は、ふるさと納税で届いたものを使用したと。

人参もしっかり、人参の香り、味がしました。

 

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海老の南蛮漬け。こちらはお客様が、お手製を持参してくれたもの。

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ローストビーフ

アスパラとクレソンもふるさと納税で届いたもの。

 

ボルチーニのポタージュとお魚料理は、写真を撮り忘れてしまいました。

昼から飲むのは、お正月気分で、すっかりくつろいでしまいました。

おまけに、お土産にいただいたヴィンテージワインが超美味しくて、最高でした。

 

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クッキーは、私の手作り(孫の為に焼いたもの)

 

ケーキは、荻窪のルクールピューに、いちごとラズベリー中心のフルーツタルトを

注文しました。こちらの写真も撮り忘れました。

 

コロナで、少人数でホームパーティーの形式になってしまいます。

まあ、これだけ飲んで食べても、家だと安心なのがいいところです。

腕を振るってくれた娘、お皿を洗って後片付けしてくれた息子にも感謝です。

お誕生日おめでとう!